攤主一天隻賣3隻雞:人,你誤會雞太深了(圖)

“你誤會雞太深了！”

童子雞攤主周高建，一天隻賣了3隻雞。

無奈之下，他在小攤上挂了幅畫：一隻雞深情呼喚——人，你誤會雞太深了！

@子非無魚 發微薄調侃：嗯，老板，你是雞的知音啊，你將會在雞界傳為佳話的！

一天隻賣了3隻雞童子雞攤主替雞“喊冤”

最近，H7N9禽流感，讓周高建十分鬧心。

他在鄭州市柳林村擺攤兒賣童子雞。這個4月，他體驗了悲喜兩重天，“俺不怕得病，俺鬧心生意。”清明節前，周高建的生意很好，一天能賣60多隻整雞，數百隻大雞腿、琵琶腿，每天的營業額有3000余元。后來，隨著禽流感疫情的擴散，周高建一天隻能賣1000多元錢了。再后來，河南發現2例人感染H7N9禽流感確診病例，周高建的生意徹底涼了下來，昨天他隻賣了3隻整雞。

周高建說，他天天給周圍人宣傳“熟雞肉吃了不會得病”，但每當有顧客想買點雞肉時，旁邊就有人喊“還敢吃雞，小心得病”。眼看生意不行了，周高建心一橫，找了一張紙，畫了一隻小雞，零星點綴了幾根毛，旁白是：人，你誤會雞太深了！

然后，他招呼顧客，邊吃雞肉邊講解：“我的雞肉很干淨，做童子雞前，我會用100℃的水煮透煮熟！”但是，顧客們看看他車上挂滿的整雞，還是走了。

周高建苦笑，“我就像一隻脫毛的雞。”

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健康肉健康吃是安全的

“吃我們的肉，我們沒意見！請不要把健康的我們當做污染。”

對於雞的“深情呼喚”，4月14日下午，河南省級防控人感染H7N9禽流感專家指導組副組長、省疾控中心副主任許汴利，做客河南商報新浪微博微訪談時已經做出了回應。

他說，吃正常處理和烹調的肉是安全的。根據已掌握的資料，禽流感病毒普遍對熱敏感，在65℃水中加熱30分鐘或在沸水中煮2分鐘以上，就可以將其殺死。

在疫情暴發地區，肉制品經過適當處理及烹調，安全可以食用，但不應吃病死的動物。