摘要:日前,全球第一台可以同时制备冰水和开水的商用冰热水吧在青岛吉之美公司下线。这种可满足公共及办公场所多人分别饮用冰水和开水需要的冰热水一体化设备,是由青岛吉之美联合意大利冷饮机械巨头高富麦尔共同研发成功的。 |
吉之美高端研发试验车间
吉之美高端研发试验车间
吉之美研发人员正在进行工艺试验
日前,全球第一台可以同时制备冰水和开水的商用冰热水吧在青岛吉之美公司下线。这种可满足公共及办公场所多人分别饮用冰水和开水需要的冰热水一体化设备,是由青岛吉之美联合意大利冷饮机械巨头高富麦尔共同研发成功的。
核心技术上的重大突破是研发商用冰热水吧的关键。吉之美和高富麦尔合作,攻克大容量新鲜冰水制备的世界级难题,成功开发了全球领先的ICE BANK 液态冰蓄冷技术。在开水制备方面,吉之美是逐层沸腾技术专利发明者,采用了世界领先的NEAR-BOILING零压临界沸腾技术,实现了真正100度高温开水供应。 (张琳娜)