农业部部长：食品安全应该作为政府重要职责

食品安全应该作为政府重要职责

“韩部长，说两句吧……”昨日，十二届全国人大一次会议结束后，农业部部长韩长赋一出人民大会堂北门，记者们的呼唤声就此起彼伏。有记者提问他对香港限购奶粉的看法，韩长赋认为这与中国的食品安全有关，食品安全关系人民健康，应该作为政府的重要职责。农业部门担负着农产品的质量安全的监管的任务，要高度重视这个问题。

他称中国现在农产品的质量的安全水平应该是稳定的，但是确实还存在着很多问题，包括大家关心的残留问题，也包括奶业和奶粉的问题。韩长赋认为要在两个方面采取措施改善食品安全，一方面要加强监管，对非法添加问题要保持高压态势，要严加监管，要严格执法，存在问题的绝不姑息。第二个方面，要加强生产过程标准化，推进规模化生产，标准化生产，韩长赋认为这才是治本的。“我们决心为此做好工作，欢迎大家监督。”韩长赋说。