恆天然：48小時控制問題乳粉未對賠償明確表態--時政--海外網

恆天然：48小時控制問題乳粉未對賠償明確表態

2013年08月06日14:59|來源：北京晚報|字號：

新西蘭乳業巨頭恆天然集團昨日中午在京召開發布會，向中國消費者致歉。恆天然首席執行官西奧·史畢根斯就此次污染事件發生的原因、未來採取的措施等進行了說明與回應，並承諾在48小時內全面控制問題產品。

辯解 “遲報是因為發現污染根源需要時間”

據悉，本次涉及“肉毒杆菌污染”的濃縮乳清蛋白原料於2012年5月生產，恆天然早在今年3月檢測時就發現微生物指標異樣，這可能意味著潛在的質量問題。但直到五個月后，恆天然才向公眾公開污染問題。消費者和媒體不禁質疑：為何五個月前公司不採取應急措施封存相關產品、從而降低食品安全風險？

在昨天的發布會現場，西奧·史畢根斯多次表示公開致歉。對於“遲報”問題他回應稱：2013年3月的時候，公司發現在澳大利亞某工廠使用的濃縮乳清蛋白中檢出梭菌屬微生物——梭菌屬微生物包括幾百種菌種，但是多數對人體無任何危害，因此公司又進行進一步的調查。“發現具體的某一個具有毒性的肉毒杆菌的根源，需要花時間。”西奧·史畢根斯表示，7月31日恆天然才確認有一個樣品中存在具有毒性的肉毒杆菌，在24小時內便通知了新西蘭政府和客戶。

西奧·史畢根斯解釋稱：“濃縮乳清蛋白作為原料來使用的時候，通常不進行相關的檢測，但是當這個原料進行半成品加工的時候，我們會對它進行檢測。”他說，奶粉在生產過程中要經過很多檢測步驟，“越接近消費者檢測越嚴格”，因此對原料檢測相對較少，通過后面生產過程中的嚴格檢測才發現了問題。

承諾 “48小時內全面控制所有問題產品”

西奧·史畢根斯稱，肉毒杆菌約有200多種，其中隻有很少的產生毒素。即便含有毒素，濃縮乳清蛋白在超高溫或酸性環境下進行加工之后可以完全消滅細菌。因此，相較於飲品和動物飼料，幼兒營養品更容易含有有毒肉毒杆菌。

對於受到影響的達能旗下的多美滋和可瑞康公司，史畢根斯表示，召回工作已在進行之中。“可瑞康已經在新西蘭召回所有問題奶粉，出口到中國的可瑞康奶粉不含有問題乳清蛋白。”

多美滋方面目前已對外公布，受到影響的產品一共涉及12批次，其中一半問題產品已流至市場，一半仍在倉庫裡。在過去幾天，恆天然已與多美滋協商，多美滋採取了預防性的召回措施，預計這些措施“將在28至48小時內生效”。

“到目前為止，我們已經識別並且發現市場上90%受到影響的產品。這其中10%的產品已經處於召回的過程當中。”史畢根斯昨天中午1點左右表示，“未來的48小時之內，恆天然將全面啟動對所有問題產品的召回程序，情況將得到完全控制。”

賠償污染事件涉及所有企業都未表態

對於導致此次毒奶粉污染事件發生的根源，史畢根斯稱，最初是在新西蘭北島中部的一家工廠的管道裡發現微生物異常。

“出現問題的管道是一個供臨時使用的管道，通常來講，我們對管道有常規的清理措施。但因為這個臨時管道不常用，所以我們后來推測，可能是清理不夠導致了管道不夠清潔，造成38噸的濃縮乳清蛋白裡含有肉毒杆菌。”史畢根斯同時表示，目前企業已經展開對所有管道的大規模自查行動。

恆天然稱，在2012年5月生產完此批38噸產品之后，該涉事生產管道已經進入全面維修和清洗，沒有再生產任何產品。

在昨天的說明會上，恆天然方面多次強調肉毒杆菌在超高溫和酸性環境下會被殺滅，也提到產品的召回措施和進展，但始終沒有涉及“賠償”二字。

西奧·史畢根斯強調稱，目前沒有報道出現與此事相關的疾病現象，也沒有收到任何相關投訴。此次污染事件涉及的所有企業，目前都還沒有公開對賠償問題進行明確表態。