2014-12-26 21:50:51|來源:國際在線專稿|字號:
聯合國教科文組織駐北京代表處主任辛格(左)向順德區委常委、區人民政府副區長鄧永強(右)頒發“創意城市網絡----美食之都”牌匾
中國烹飪協會副會長邊疆(右)向順德區副區長、經濟和科技促進局局長劉怡頒發“中國美食文化國際示范城市”牌匾
原標題:廣東順德獲頒“世界美食之都”牌匾
國際在線消息(駐廣州記者 朱子榮 通訊員 高元偉):聯合國教科文組織駐京辦主任辛格先生26日在廣東省佛山市順德區向順德區委常委、區人民政府常務副區長鄧永強頒發了“世界美食之都”牌匾,順德正式成為聯合國教科文組織全球創意城市網絡組織的成員。這是繼2010年成都成為“美食之都”之后第二個獲此殊榮的中國城市,也是首個粵菜區城市獲此殊榮。順德同時被中國烹飪協會授予“中國美食文化國際示范城市”稱號。
辛格先生在活動上對順德成為聯合國教科文組織“創意城市網絡----美食之都”表示衷心祝賀。他表示,順德菜作為中國八大菜系之一粵菜的代表,有非常優異的特色,順德倫教糕非常美味。晉升全球八大美食之都后,順德將會在國際平台上更多地參與世界其他城市的合作與交流,取得更大的成功。
佛山市順德區委常委、常務副區長鄧永強表示,順德被授予美食之都,順德美食將會成為順德又一張世界級城市名片,讓更多的人深切領略到順德這座城市濃厚的美食文化底蘊和獨特的城市魅力,將會為推動順德美食文化發展、餐飲產業水平提升提供巨大平台,將會為實現順德城市升級產業轉型,為順德后工業化時代的城市發展提供內生而持久的驅動力。
廣東順德是中國著名的美食之城,是中餐代表菜系----粵菜的發源地,是中國廚師之鄉、中國美食名城,美食特色鮮明,美食群眾基礎深厚,美食產業興旺發達。
“聯合國教科文組織全球創意城市網絡”的設立旨在促進國際間合作,致力於發揮創意產業對經濟和社會可持續發展的推動作用,以及增強社會凝聚力和文化影響力。2014年12月1日,聯合國教科文組織總干事博科娃女士宣布來自19個國家的28個城市作為新成員加入到“聯合國科教文組織全球創意城市網絡”。其中,順德獲得“美食之都”稱號。
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