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"油条哥"参加食品安全论坛:其实我没有那么高尚【2】

2012年06月15日14:48    来源:中央电视台     手机看新闻

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白岩松:

在那天他几分钟的演讲过程中,当他说完了“己所不欲,勿施于人”之后,现场自发地出现了掌声,打断了他的演讲,那是那天上午第一次出现打断嘉宾演讲这样的情况,可见大家内心的一种感受,而且包括十几位副部长在内。第二个细节是,当他说到“我没那么高尚的时候”,好多人包括我自己都感受到了一种震撼,的确非常诚恳。接下来向大家汇报一下听完良心“油条哥”的演讲之后,我的学习心得,一共有五条:

第一条,他也错过,但是知错就改,他不是一上来就用了不是复炸的油,也复炸过,但是当他知道这里有问题的时候他就不这么做干了。

第二条,将心比心,已所不欲,不施于人。他自己的身体有一些疾病,因此他知道如果失去健康的话人简直太痛苦了,所以他已所不欲,勿施于人他。他也不希望别人因食品而受害。

第三条,这个很中,做了对的事还会宣传,并且真的人让信。你看,他知道社会上需要什么,他知道人们对安全的食品有很大的需求,所以他把绝不复炸等等都写在了大的标牌上,而且真的让人相信这点很重要,我们现在有很多的宣传,他只是在那里宣传,但是人信不信他就不管了,但是“油条哥”的确做到了让人真的信,这个关键点就是那一个要油勺,他让人可以去验。

第四个,做好事不仅不吃亏,还更加“有利可图”。我们一宣传好人好像总是吃大亏了,但是他依然能够坚守能够忍,苦哈哈的等等。不对,“油条哥”告诉我们,他没那么高尚而且“有利可图”,他的利润反而比以前还增加了,价格上涨了一块钱,您看这一点给社会的启示应该是非常大的,难怪中国的古人在《道德经》里曾经说过样一句话叫“无私为大私”,你要真无私了你得到是最多的。

最后一条,不是“油条哥”一个人在战斗,那天听完之后,我相信全国各地像吴斌最好的司机,像“油条哥”等等这样的人太多了,平常我们都抱怨社会风气不好等等,我想我们是不是委屈了很多很多像“油条哥”、吴斌像、张丽莉这样的人,他们平常不说话,也不在那里抱怨,就在那里做事,他们是沉默的大多数,但是他们是脊梁,中国沉默的脊梁,这句话我已经说了好几遍了。接下来我们就连线一下刘洪安,他现在可是大忙人。

(现场连线)

白岩松:

洪安你好。

刘洪安:

你好主持人

白岩松:

我听说今天下午我们编导跟你联系的时候,你在开会,开什么会呢?

刘洪安:

高新区给我找了一个门脸,在研究这个门脸的事。

白岩松:

你准备连锁店了?

刘洪安:

没有。第一个规模点的店吧,像样点的店。

白岩松:

己所不欲,勿施于人当初这个八字,你是怎么想的把它写上去的?

刘洪安:

因为之前我特别喜欢这句话,在上学的时候我就知道这个孔子说这句话了,在平时当中也在做人方面、做事方面都要从这一点要求自己,自己做不到的,不能要求别人去做。

白岩松:

洪安,有一个关键点那个小油勺你是怎么想出来的,因为你光跟人说,可能人家也不一定信?

刘洪安:

那个小油勺,既然想这么做,就是真心想这么做,就是说也想办法让大家让顾客监督,监督的一个措施我就想到了这个。

白岩松:

洪安我不知道你想过这个问题没有,如果你的影响很大,在保定以后炸油条陆续都学你,全不用复炸了,那个黑油都倒了,会不会排在你门前的队的人就会减少了?你会怎么想?

刘洪安:

应该是好事,对我来说最起码缓解我的压力。

白岩松:

什么压力?赶紧跟大家说一下。

刘洪安:

就是现在排队的人太多,卖不着的人太多,买想买的人太多买不着。

白岩松:

我听说演讲的时候你说限购两斤,是不是现在限购一斤了都?

刘洪安:

之前写的限购一斤,就是考虑到有的家庭人多点,一斤就是不够吃,从这方面考虑最多买两斤就差不多了,这么个意思。

白岩松:

洪安,那一天你的演讲里有一句话让我印象非常深,就是“我没那么高尚”你是怎么想到把这句话写到那个稿子里,你背后的想法是什么?

刘洪安:

其实我就是没那么高尚,我有很多缺点,很多不足,这是就是说这是我真心话。

白岩松:

你接着说。

刘洪安:

就是说这个生活不是想象那么完美,不是想象那么糟糕,一个平常心看待这个事。

白岩松:

谢谢您洪安,最后一个问题,刚才一开始咱就说到了连锁店,很多人有这个期待,有没有打算把你这个品牌做大了,直接用刘洪安,或者叫良心“油条哥”将来做成连锁店?

刘洪安:

我一直在说良心“油条哥”这不是我说的,我不敢说这个良心二字,“油条哥”还可以,做大这方面首先我想的是眼前第一个店要整好,第一个店要做好,但是加盟那是后面的事了。

白岩松:

洪安明天早晨几点起床?

刘洪安:

两点。

白岩松:

两点,每天都是这么过来的是吧?

刘洪安:

是。

白岩松:

好了,那洪安,赶紧睡觉吧,辛苦,

刘洪安:

好了,谢谢你主持人。

白岩松:

再见。

刘洪安:

再见。

白岩松:

其实当说“你辛苦”的时候,他说谢谢,谢谢主持人,不一定真是谢主持人,而是对他来说接受采访,然后接受这种连线其实挺难,但是特别让人佩服的就是,想想他每天早晨两点起床了,而且非常辛苦在那里卖早餐,还记得演讲当中他说的一句话吗,“我没有什么能力但是良心是更大的一种能力”,接下来“油条哥”会带来什么样的辐射呢?

(责编:张东伟)

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