陳曉華：對食品安全問題堅持露頭就打

人民網北京3月11日電 今天下午3時，十二屆全國人大一次會議新聞中心在梅地亞中心多功能廳舉行記者會。農業部副部長陳曉華，農業部總經濟師、辦公廳主任、新聞發言人畢美家就“增強農村發展活力，穩定發展糧食和農業生產”等相關問題回答中外記者提問。

中央電視台和中國網絡電視台記者提問：今年“兩會”上有一個現象特別引起我的關注，就是有一位全國人大代表竟然是帶著“毒大米”和“問題奶粉”來上會的，由此看出現在食品安全的問題越來越引起關注，我們大家也有的時候會感覺到吃什麼都不太放心，而且還無能為力，請問陳部長當前我國農產品質量的現狀究竟如何，到底怎樣才能讓老百姓吃得放心？

陳曉華回答稱：當前農產品質量安全的形勢仍然不容樂觀，個別質量安全事件還時有發生，這包括非法添加的問題，濫用藥物的問題，殘留超標的問題，這裡面既有我們生產經營方式的落后，也有違法犯罪成本過低，處罰不到位的問題。所以針對這樣的問題，我們一定要下更大的力氣和下更大的決心來解決好這個問題。從這些年開展工作的經驗和教訓來看，第一就是要強化執法監管，不能給違法犯罪的行為留下余地，堅持露頭就打。對問題突出的地區和產品進行集中整治。

二是要大力推進標准化的生產，從根本上來解決農產品質量安全的問題，就要轉變農業發展方式，實行標准化的生產，實行產品的可追溯。如果做不到這一點就會留下很多隱患，就很難從源頭上來保証農產品質量安全。

三是針對當前的情況，要強化執法能力，提高監管水平。這方面已經做了一些工作，還要不斷地加強，要加強檢驗檢測體系建設，加大執法隊伍的培訓，形成檢打聯動的機制。我們相信隻要堅持不懈地努力，中國的農產品質量安全就會有更好的保障。