名詞解釋

　　轉基因技術

　　與轉基因食品

　　轉基因技術是將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中，由於導入基因的表達，引起生物體性狀的可遺傳的修飾，這一技術稱之為轉基因技術(Transgene technology)。

　　所謂轉基因食品，就是利用分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其它物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質方面向人類所需要的目標轉變，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。

　　對於轉基因食品是否有害甚至有毒的問題目前存在爭論。

　　日前，新華社發布消息稱，根據國家農業轉基因生物安全委員會評審結果，農業部批准發放了三個可進口用作加工原料的農業轉基因生物安全証書。

　　農業部相關人士稱我國對這三個轉基因大豆新品種的安全評審非常慎重，從最初收到申請到批准進口用作加工原料安全証書歷時三年左右。

　　摘自百度百科、新華社報道